札幌太田病院コラム

　デイケアでは1日過ごされる方に昼食が提供されます。当院の食事サービス課で管理・調理された美味しく温かいお食事が食べられることから、利用者の楽しみのひとつとなっています。そこで今回のブログでは「私の好きな昼食献立」と題して2階デイケアメンバーとスタッフ、53名の方にご協力いただき聞き取り調査を行い、以下のような結果となりました!!

　カレーライスはダントツの1位でした。特にチキンカレーの人気が高かったです。選ばれた理由に「家ではレトルトだから手作りのカレーは嬉しい」との声が多数あがっており、ご自宅ではカレーはレトルト派が多いという事が分かりました。2位の豚汁は女性人気が高く、選ばれた理由としては「具だくさんで野菜が摂れる」という意見が多く聞かれました。たくさん野菜が摂れるのは嬉しいですよね。3位のチゲ鍋は豚汁と同じ意見が多く聞かれました。同位の鶏の照り焼きは「ご飯がすすむ一品!!」とご飯のお供として人気があるようでした。

　昼食とひとくちに言っても、各々の思い出や発見が詰まっているのだということが分かりました。あなたの推しメニューは何ですか？体験の方も昼食をお試し頂けますので、ぜひランチタイムを楽しんでみて下さい。

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